De gemiddelde toerist weet in Parijs zo langzamerhand wel de weg te vinden naar een van de oudste quartiers van Parijs: de Marais. Van oudsher een joodse wijk met prachtige joodse bakkertjes en trendy cafés.
Maar zo’n rijk koloniaal verleden als Frankrijk heeft gehad levert natuurlijk in de hoofdstad een veel meer divers beeld op. In La Goutte d’Or bijvoorbeeld is het alsof je in een Noord-Afrikaanse souk bent. In Belleville snuif je Caribische geuren op. Rond de Passage Brady waan je je in India en middenin het betonnen 13e arrondissement sta je plots in een klein Chinatown.
Een tocht langs alle multiculturele straatjes en quartiers werd door Hadewych Bouvard al eens beschreven als een culinaire wereldreis in Parijs. Op deze pagina’s een overzicht van een aantal bijzondere en exotische plekken.