Overig | Parijsonline

Le Train Bleu

De ‘stationsrestauratie’ op het station Gare de Lyon onder de naam ‘Buffet de la Gare de Lyon’ werd op 7 april 1901 geopend door de toenmalige President van de Franse Republiek Émile Loubet. De laatste schilderingen werden pas in 1905 aangebracht.

In 1963 werd het Buffet de la Gare de Lyon omgedoopt in Le Train Bleu, als eerbetoon aan de legendarische blauwe exprestrein ‘Paris – Ventimiglia’ van 1922. Vertrek uit Parijs om 20.00 uur via, Marseille, Monaco en aankomst de volgende dag in Ventimiglia om 11.22 uur.

Tot op heden is Le Train Bleu is één van de best bewaarde plaatsen van het beroemde Parijs van 1900. Eten in een orgie van rood pluche, koper en goud waar u als het ware eerste klas reist en kijkt door de kanten gordijnen naar de rails van nu. Overigens kunt u hier ook gewoon terecht voor een cafè of een chocolat chaud.

Website van le Train Bleu >>>

Lees het artikel van Ferry van der Vliet verder op Nederlanders.fr >>>

Parijs 2023

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door Parijsonline (@parijsonline)

Le Grand Colbert

In eén van de mooiste Passages van Parijs vind je een prachtige Art Nouveau Brasserie ; Le Grand Colbert

Le Grand Colbert dateert al van 1900 maar werd in 1985 helemaal in originele stijl gerenoveerd en is alleen al vanwege het interieur de moeite waard om er te eten. Het hoge plafond, de spiegels tegen de wanden, de houtdecoraties en de lange Zinc zijn de meest in het oog springende interieur detals van Le Grand Colbert. Ook de tegelvloer is prachtige, die loopt van Galerie Vivienne over in het restaurant

De menukaart staat vol Franse klassiekers en plateaus met schaal en Shelpdierem

Colbert zelf is niet te missen , hij is vertegenwoordigd middels een standbeeld. Naar hem is overigens de naastgelegen overdekte passage vernoemd/

De internationale furore van Le Grand Colbert is enorm. Het restaurant is in verschillende grote films gebruikt als decor , en haar laatste optreden was in de nte Netfilx serie Dix Pour Cent,

Le Grand Colbert
2 Rue Vivienne 75002 Paris
01 42 86 87 88
Meer info & reserveringen >>>

Le Pain Quotiden

Le Pain Quotiden is een keten van lunchcafés die zich langzamerhand goed uit weet te breiden in Parijs.

Ze zijn gespecialiseerd in heerlijke broodjes, soepen en tartines. Maar ook voor koffie en een croissant kun je er terecht. Er wordt voornamelijk gewerkt met producten van biologische oorsprong.

Vooral deze vestiging aan de Rue des Archives is een prettig adres. Ruim opgezet, rustige bediening en met mooi weer is er een heerlijk terras.

Le Pain Quotiden
Adres: 18, rue des Archives,
metro Hotel de Ville.
Website Le Pain Quaotidien >>>

Café Miznon

In het Joodse deel van de Marais tussen de Deli’s en Oost Europese bakkers zit verscholen in een hoekje een fijn hip eettentje

Op de 22 rue des Ecouffes is een klein maar erg leuk eethuisje dat in allerlei hippe bladen en op foodblogs wordt getipt.

Café Miznon serveert Mediterraan eten met een moderne twist. Bij Miznon eet je pita’s (zelfgemaakt!) met hummus, vlees, vis of verse groenten met daarover hardgekookt ei en hete saus . Eén van de specialiteiten is de gegrilde Bloemkool . Het is altijd een beetje chaotisch spektakel maar wat je geserveerd krijgt is bijzonder.

Bij Miznon vind je dus niet echt traditionele Joodse keuken zoals de hapjes van Jo Goldenberg uit de jaren 90 maar moderne Israelische 21ste eeuws streetfood.

Je kunt niet reserveren… tussen de middag gewoon binnenlopen dus : )

Addres: 22 rue des Ecouffes, 75004
Metro: Saint-Paul (1)
gesloten op Zaterdag

Hotels in Parijs: Iconische hotels

[Hotels in Parijs] [Bijzondere hotels] [Budget hotels] [Iconische hotels] [ Trendy hotspot hotels ]
We zien in Parijs de hotels met het bloemetjes behang steeds meer verdwijnen en plaats maken voor trendy, stijlvolle moderne hotels maar we zien ook iconische hotels uit het verleden in ere hersteld worden.

Ondanks aanslagen, demonstraties , gele hesjes enzo gaat het toerisme in Parijs niet slecht. Behalve een megahoeveelheid bezoekers voor het Louvre in 2018 [ 10,2 miljoen bezoekers ] zijn er meer indicatoren…. de hotels.

Hippe hotels
Zo zagen we afgelopen jaren een nieuwe generatie hippe hotels ontstaan zoals het Kube hotel en Mama Shelter met eigen coctailbar, healthy food Brasserie en super dakterras . Beiden overigens niet in hartje Parijs maar net iets verder uit het centrum. Het off Floating Hotel ligt overigens wel hartje Parijs…. in de Seine ; )

Iconische hotels
En dan zien we ook dat ouderwetse iconische hotels uit de vorige eeuw in ere hersteld worden en na grondige renovatie omgetoverd worden in super comfortabele hotels. Hieronder een paar van die hotels

Grand Contrôle
We beginnen dit lijstje met de meest recente creatie. Niet alleen het meest recent geopend maar ook direct de grootste beleving is Hotel Grand Controle. Niet in Parijs maar in Versailles. Voor dit spik splinter nieuwe hotel is een vleugel van het Chateau Versailles volledig gerenoveerd en omgetoverd tot 14 zeer luxieuze Hotel Suites. In dit deel van het Chateau was in de 17e eeuw het onderkomen van Madame de Staël. Het was afgelopen jaren nogal verwaarloosd maar kosten noch moeite zijn gespaard om de residentie weer te herstellen. Zo zijn oude meubels vanuit opslag en via veilingen weer teruggekeerd naar Versailles voor dit hotel zodat gasten helemaal kunnen opgaan in de nostalgie van de Franse Koningen . De website >>>

Les Bains
Les Bains was in de vorige eeuw eerst een luxieus badhuis en later een zeer geliefde nachtclub met ook internationale gasten en popsterren. Na jaren van teloorgang is les Bains nu terug als een fantastisch smaakvol ingericht hotel waar de nostalgische geschiedenis nog voelbaar is. Meer over les Bains op Parijsonline >>>

Hotel Molitor
Aan de rand van Parijs in het Bois de Boulogne vinden we dit absoluut waanzinnige hotel met chique zwembad. Hier werd halverwege de 20ste eeuw de eerste bikini getoond maar sloot de deuren in de jaren negentig. Een paar jaar terug is Molitor geheel gerenoveerd , inclusief het mooie zwembad. Meer over Molitor op Parijsonline >>>

Grand Hotel Terminus
Onder deze naam bestaat dit legendarische hotel niet meer. Maar het ligt nog wel vlakbij het Gare St Lazare. En heet nu na de grondige renovatie Hilton Paris Opera. Heel veel stijlvolle elementen van dit hotel zijn behouden maar voor de rest modern en comfortabel . Meer op Parijsonline >>>

Hotel Lutetia
Sinds voorjaar 2018 heeft ook Hotel Lutetia in het 6e arrondissement haar deuren weer geopend. De Art Deco uitstraling is behouden en er zijn prachtige elementen toegevoegd zoals de Jazzbar en het zwembad.

Meer info >>

InterContinental Le Grand Hotel
Dit historische hotel in 1862 geopend door keizerin Eugenie, is op de schop gegaan. De plafondschilderingen in het inpandige Café de la Paix, een rijksmonument, zijn gerestaureerd en de originele Napoleon III-stijl heeft plaatsgemaakt voor neo-Louis XVI. Ook de lokatie is indrukwekkend, namelijk tegenover de Opera Garnier. Meer info & boekingen >>>

Cheval Blanc : Sinds 2021 heeft Parijs er nog een bijzonder luxueus hotel erbij en die vind je bovenin het prachtig gerenoveerde warenhuis Samaritaine. Met natuurlijk uitzicht op de Seine en Pont Neuf. Meer info en boekingen >>>

Knowledge in Parijs

Het Deense kledingmerk KnowledgeCotton Apparel is met een conceptstore neergestreken in Parijs

Knowlegde Cotton Apparel winkel in Parijs . Bron >>>

Er zijn in Parijs verschillende leuke conceptstores. Zo vind ik Merci op de Boulevard Beaumarchais een prachtige conceptstore op het gebied van huisinrichting , verlichting , bureauspulletjes en schrijfwaren.

En eigenlijk is Paris Rendez Vous ook een conceptstore. Maar dan op het gebied van Souvenirs, dus geen eiffeltorentjes van 1,50 maar echt mooie originele ontwerpen. Wat betreft kleding was ik altijd helemaal weg van de Chevignon conceptstore in het oude Badhuis op de Rue des Rosiers. Zo jammer dat die weg is.

En nu [ook weer in de Marais] opent het eigenwijze kledingbedrijf Knowledge Cotton Apparel een eigen conceptstore. Ze zijn gespecialiseerd in Ecologisch en duurzaam geproduceerde kleding. Misschien een tikkeltje hip maar vooral stijlvol en mooi. Ik kocht een paar jaar terug nog het een en ander van ze bij Nukuhiva in Amsterdam en de laatste twee jaar ook online bij ze. Als ik weer naar Parijs kan ga ik er zeker een kijkje nemen op de Rue du Temple … op zoek naar de uil !

Knowledge Cotton Apparel:
adres : 72 Rue du Temple
website : KnowledgeCotton Apparel >>>

Buurtjes in Parijs: Chateau d’Eau

Op Parijsonline kun je zoeken in de arrondissementen of in de dossiers maar er worden ook een paar buurtjes onder de loep genomen. Niet alleen Montmartre en de Marais maar ook wat minder bekende buurtjes , die wel enorm de moeite waard zijn om te ontdekken zoals Batignolles en La Chapelle. Hieronder de introductie op het buurtje dat Chateau d’Eau wordt genoemd

Volgens de officiële Quartier indeling van Parijs moeten we eigenlijk spreken Quartier de la Porte-Saint-Denis. Maar dat wordt net zo min als aanduiding gebruikt als Quartier des Grandes Carrierres, waarmee het oostelijke deel van Montmartre wordt aangeduid

Chateau d’Eau is een beetje merkwaardig rommelig buurtje dat ingeklemt ligt tussen Gare du Nord , Gare de L’Est en de twee oude stadspoorten aan de Boulevard St Denis. Maar met een vleugje hip, een snuifje Indiaas en een fikse dosis Franse Brasserie is het beslist de moeite waard om er eens een kijkje te nemen !

Naar het dossier over dit buurtje >>>

De Parijsonline nieuwsbrief

Een herfstdag in het Jardin du Luxembourg

Parijs 1 november : Nogal wat winkels gesloten, kantoren gesloten… een vrije dag voor veel Parijzenaars. En prachtig weer dus was het Jardin du Luxembourg een favoriete plek deze dag voor de bewoners uit het 5e en 6e arrondissement.

Een paar foto’s