Parijs staat niet bekend als de stad van het bier. In de meeste Bar Tabac ’s kun je van oudsher wel een biertje bestellen maar de meeste mensen drinken het staande aan de Zinc en zijn dan weer vertrokken op weg naar … Lees verder
Categorie archief: Biertje drinken
In het 19e arrondissement aan de kop van het Bassin de la Villette wordt de leuke oude brug geflankeerd door enorme 19e eeuwse opslag gebouwen. Die inmiddels een nieuwe bestemming hebben gekregen. Aan de westkant zijn de gebouwen helemaal vernieuwd … Lees verder
In de Rue des Canettes, vlak achter de St Sulpice (6e arr.) zit een bijzondere Bierbrouwer . Een Maitre Artisan Brasseur. Al sinds de eind jaren 80 wordt hier ambachtelijk bier gemaakt en direct op de tap geschonken. Ze waren … Lees verder
De meeste Bars, cafés en Brasseries in Parijs bieden goede koffie, vaak ook lunch en in bepaalde gevallen ook eenvoudige maaltijden in de avond zoals L’Ecritoire op Place de la Sorbonne. Maar die zijn dan ook ’s avonds na 19.30 … Lees verder
Frankrijk en dan vooral Parijs wordt niet zo snel geassocieerd met bier maar voor bier enthousiastelingen zijn er wat lichtpuntje. Kronenbourg, Kronenbourg 1664 (je bestelt “seize”) en Pelforth (Brun en Blonde) kun je al een aantal jaren moeiteloos in ieder … Lees verder
Montmtartre heeft de grootste dichtheid echte cafés waar je tot laat nog aan de bar een biertje kan drinken. Op de Rue des Martyrs op nr 74 zit er één met grote naam. Café le Fourmi. Ooit was Pigalle een behoorlijk … Lees verder
Verschillende (vooral Amerikaanse) weblogs schrijven regelmatig over Parijse stadsbrouwerijen en biercafés: Biercafés in Parijs: Paris by Mouth over La Fine Mousse >>>> Paris by Mouth over Au Trappiste >>> HIP Paris Blog over Parijse biercafés >>> Nieuwe brouwerijen in … Lees verder