|
Restaurants
| Le
Marais |
| Camille |
| adres
|
24,
rue des Francs Bourgeois |
| tel. |
tel.
42.72.20.50
f ax 40.27.07.99 |
| prijzen |
Geen
menu's. Drie gangen vanaf
€ 25 |
| bijzonderheden |
Trendy
restaurant. Verzorgd eten, maar niet al te duur. |
|
| |
| Au
Gamin de Paris |
| adres
|
51,
rue Vieille du Temple |
| tel. |
42.78.97.24 |
| prijzen |
Geen
menu's. Drie gangen vanaf €
25 |
|
|
Trendy,
sfeervol. Je kunt er niet reserveren en het schijnt dat
de kwaliteit kan verschillen. Zelf heb ik er echter altijd
goed gegeten. In december 2000 heb ik er bijvoorbeeld
nog buitengewoon lekkere kwartels met vijgen gegeten. |
|
| |
| La
Petite Fer à Cheval |
| adres
|
30,
rue Vieille du Temple |
| tel. |
? |
| prijzen |
Salades
vanaf € 6 en warme gerechten vanaf € 8 |
| bijzonderheden |
Grappig
café-restaurant dat vooral geschikt is voor de lunch.
Het bestaat al jaren, is niet trendy maar ook niet klassiek
Frans en heeft zijn eigen stijl behouden. |
|
| |
| Pilchi
Poi |
| adres
|
7,
rue Caron |
| tel. |
42.77.46.15 |
| prijzen |
Menu's
vanaf € 15 |
|
|
Pools-joodse
keuken. Eigenlijk ligt dit restaurant op de Place du Marché
Sainte Catherine. Specialiteiten: haring met bietjes en
blini's met crème fraiche en zalm. |
|
| |
| Le
Marché |
| adres
|
2,
place du Marché Ste Catherine |
| Tel |
42.77.34.88 |
| prijzen |
menu
vanaf € 25 |
|
|
 Klassieke Franse keuken. Werkt met dagmenu's,
afhankelijk van wat er op de markt te krijgen is. In de
zomer kun je er buiten eten. |
|
| |
| Chez
Marianne |
| adres
|
Rue
des Hospitalières Saint Gervais |
| tel. |
? |
| prijzen |
Salades
vanaf € 7 en warme gerechten vanaf € 8 |
|
|
Joodse
Ashkenazy-specialiteiten in een zijstraatje van de Rue
des Rosiers. Voor een snelle falafel is Chez Hanna aan
het begin van de Rue des Rosiers ook heel geschikt. |
|
|
| Mi
Va Mi |
| adres
|
Hoek
Rue des Rosiers en
Rue des Ecouffes |
| tel. |
? |
| prijzen |
falafel
vanaf €
4 |
| bijzonderheden |
Joods
eethuisje met eenvoudige maar lekkere joodse gerechten
zoals falafel en shoarma. Ze hebben een bewijs van kosherheid,
uitgegeven door het rabbinaat. |
|
|
| Temple |
|
Temple is het noordelijke
gedeelte van de Marais dat uitloopt naar Place de la République.
De naam Temple verwijst naar de Tempeliers en Benedictijnen
van St Martin des Champs, die in de Middeleeuwen dit quartier
bezaten. Zij boden binnen hun muren bescherming en residentie
aan edelen en ambachtslieden die zich wilden onttrekken aan
gildeheffingen en andere overheidszaken. De belangrijkste
hedendaagse bezienswaardigheid is het Conservatoire des Arts
et Métiers aan de Rue St Martin, dat gevestigd is in
de voormalige priorij St Martin des Champs. Het complex herbergt
een instelling voor technisch onderwijs, een technologisch
labaratorium en een groot industriemuseum:le
Musée des Arts et Métiers. Onder andere
is hier het toestel te zien waarmee Blériot op 25 juni
1909 in 38 minuten het Kanaal overvloog.
|
| Le
404 |
| adres
|
69,
rue des Gravilliers, metro Arts
et Métiers |
| tel. |
42.74.57.81 |
| prijzen |
Voorafjes
€ 5-7, hoofdgerechten vanaf € 12 |
| bijzonderheden |
 'Restaurant familiale' noemen ze zichzelf.
Niet helemaal waar, want 404 is momenteel een van de hipste
Marokkaanse restaurants in Parijs met ook RAI-sterren
als Khaled en 'le Petit Prince du Rai' Faudel als gast.
Het restaurant heeft een prachtige open keuken en een
sfeervol interieur met Marokkaanse kleden en grote decoratieve
schalen. Reserveren is noodzakelijk. |
|
|
| Chez
Jenny |
| adres
|
39,
boulevard du Temple |
| tel. |
42.74.75.75 |
| prijzen |
menus
vanaf € 15 |
| bijzonderheden |
Goed
Elzasser eten in een Elzasser decor met veel houten versieringen.
Op drie stappen van République. Choucroute in verschillende
soorten, o.a. een vis-choucroute! |
|
|