De Passages van Parijs

De boulevards aan de rechteroever van de Seine vormen enorme verkeersaders. Het gebied, ongeveer tussen de Place de la Madeleine en de Place de la Bastille, is van oudsher het zakelijk centrum van Parijs. Een grote tegenstelling zijn de passages die een verbinding vormen tussen de boulevards en rust en bescherming geven. We noemen ‘passages’ en ‘galeries’ gemakshalve allebei ‘passages’ en dan doelen we op de overdekte passages. Er is echter wel degelijk een onderscheid: de passages zijn voor het volk en de galeries zijn voor ‘le beau monde’.

De bloeitijd van de passages loopt van het eind van de 18e eeuw tot de grote transformatie van Parijs in het midden van de 19e eeuw. De oudste overdekte passages zijn Passage Feydeau (afgebroken in 1824), Passage de Caire (1798) en Passage des Panoramas (1799). Ze waren van steen en hout en hadden eenvoudige vensters. Later werden de passages lichter van constructie en boden ze door het vele in gietijzer gevatte glas ook meer licht. Het waren lusthoven van intimiteit (prostitutie) en luxe, en in de winkeltjes waren de nieuwste snufjes te koop. Er waren zelfs literaire salons.

Voor investeerders was het heel aantrekkelijk om hier onroerend goed te kopen en te verhuren. De passages waren voorzien van gasverlichting en de vloeren waren van ingelegd marmer. Ze hadden een glazen dak dat bescherming bood tegen slecht weer en ze waren schoner dan de boulevards met hun open riolen. Bij de ingangen bevonden zich de ‘salons de décrottage’ waar de chique bezoekers ontdaan werden van modder en stof.

Tot aan het ancien régime was het kopen van de hier te verkrijgen luxe goederen voorbehouden aan de ‘happy few’. Daarna werd in fabrieken op grote schaal geproduceerd en werden de spullen toegankelijk voor een breder publiek. Parijs kende in 1870 nog 150 passages. Maar na de grote transformatie van Haussmann met de aanleg van brede trottoirs, een rioleringssysteem, op grote schaal gasverlichting, de oprichting van warenhuizen en de stijgende populariteit van het automobiel raakten ze in de vergetelheid. Gelukkig heeft men er een aantal in ere hersteld.

Passage Jouffroy: 10-12, bd Montmartre/9, rue de la Grange-Batelière (9e arr., metro Rue Montmartre), geopend tot 21.30 uur.
Passage Verdeau: 31 bis, rue du Faubourg Montmartre/6, rue de la Grange-Batelière (9e arr., metro Montmartre), geopend tot 21.00 uur, in het weekend tot 20.30 uur.
Passage des Panoramas: 10, rue St Marc/11, bd. Montmartre (2e arr., metro Montmartre), geopend tot middernacht.
Passage Choiseul, 40, rue des Petits Champs/23, rue St. Augustin (2e arr., metro Pyramides), geopend tot 21.00 uur.
Galerie Colbert, 4 en 6, rue des Petits Champs (2e arr., metro Pyramides), permanent geopend.
Galerie Vivienne, 5, rue de la Banque (2e arr., metro Pyramides), geopend tot 20.30 uur.

Rue des Rosiers

Vlak achter het Centre Pompidou begint de Marais. De Rue des Rosiers vormt het joodse epicentrum van de Marais.

In dit buurtje komt hip Parijs, Joods Parijs en toeristisch Parijs samen als een leuke smeltkroes.

In de afgelopen 25 jaar dat ik er kom zijn er nogal wat oud adresjes verdwenen (ook het Nederlandse café ; ) en er komen steeds meer hippe tentjes maar gelukkig zie je dat veel Joodse winkeltjes overeind zijn gebleven.

De eerste keer dat ik door de Marais liep halverwege de jaren 80 (op weg naar de winkel van Galerie Maeght … die er toen nog zat) was het buurtje rommelig. Maar plots zag je veranderingen.  Het oude badhuis op de Rue des Rosiers verdween en werd prachtig gerenoveerd. Het heeft eerst plaats moeten maken voor het hoofdkwartier van het modemerk Chévignon en is nu in gebruik als trendy café.

De synagoge (ontworpen door de Art Nouveau architect Guimard) daarentegen is nog volop in gebruik en het contingent joodse bakkers en restaurants trekt zelfs weer behoorlijk aan.

De kleine restaurants zoals Chez Marianne en Chez Hanna et Hami zijn van oorsprong Sefardisch en gespecialiseerd in falafel. De bakkers en de specialiteitenwinkels zijn meer Ashkenazy (Oost-Europees) van oorsprong.

De Deli  bijvoorbeeld van Finkelsztajn is wereldberoemd, maar ook de andere kleine bakkertjes zijn erg goed. Deze voornamelijk Ashkenazy-joodse bakkers hebben bijvoorbeeld heerlijke maanzaadbroodjes.

 

Nog twee (nieuwe) adresjes in de Marais:
Miznon: op de 22 rue des Ecouffes is een klein maar erg leuk eethuisje dat in allerlei hippe bladen en op foodblogs wordt getipt.
Maison David op nr 6 van diezelfde rue des Ecouffes is zo’n authentieke Joodse slager met absoluut waanzinnige Pastrami sandwiches.

 

Au clair de Lune

De meeste Bars, cafés en Brasseries in Parijs bieden goede koffie, vaak ook lunch en in bepaalde gevallen ook eenvoudige maaltijden in de avond zoals L’Ecritoire op Place de la Sorbonne. Maar die zijn dan ook ’s avonds na 19.30 gesloten. En er zijn nauwelijks echt goede cafés waar je ’s avonds eindeloos biertjes kan drinken. Geen echt goede kroegen dus!

bar-au-clair-de-lune-(18e-arrondissement)-2Maar er zijn gelukkig een paar uitzonderingen. Eén daarvan is Au Clair de Lune aan de Rue Ramey op Montmartre (Vlakbij Chateau Rouge) . Geweldige kroeg !

Ooit was het waarschijnlijk een standaard Parijs café , de originele toog is bewaard gebleven . Maar verder is het allemaal veel relaxter. Nog een paar oude café stoeltjes maar verder vind je er lage zitjes en bij mooi weer staan de mensen buiten.

Goede muziek,  gewoon bestellen aan de bar en tot 2u ’s nachts geopend…. en vergeleken bij de Boulevard cafés zijn de biertjes heel schappelijk van prijs !!

In de herfst ook heerlijke nieuwe seizoens wijnen zoals de Beaujolais Nouveau

Meer info >>>

Little India

(10earr., metro Château d’Eau) Verborgen als een passage met zijvertakkingen vormt de Passage Brady een klein Indiaas dorp tussen de Boulevard de Strasbourg en de Rue du Faubourg St-Denis.

In deze licht vervallen 19e-eeuwse passage vind je winkeltjes met leuke Indiaase snuisterijen, enorme kruidenuitstallingen en een aantal restaurants met heel aangenaam geprijsde menu’s.

Loop er rustig rond, snuif de heerlijke geuren want dit is wel echt dé Hotspot in Parijs voor je Indiase kruiden, specerijen en Massala’s. Maar ook keukengerei zoals vijzels , tandoori ovens. En tevens aardige Indiaase sierraden.

Verschillende bronnen prijzen restaurant Pooja aan als een van de betere restaurants in de passage.

passage brady

Passage Brady
43, rue du Faubourg-Saint-Martin
75010 Paris

Bob’s Bakeshop

Aan de randen van het 18e arrondissement , richting het 19e is een oud spoorwegemplacement helemaal opgeknapt en opnieuw ingericht en draagt de naam Les Halles Pajol.
viewmultimediadocument

Je vind in het complex nu een cultureel centrum, een fijne binnentuin (Jardins Rosa Luxemburg) , een jeugdherberg en een geweldige bakkerij Lunchroom in handen van de Amerikaan Marcel Grossmann: Bob’s Bakeshop. Die overigens ook de baksels regelt voor het nieuwe café bij de boekhandel Shakespeare & Company.

Bobs-Inside

Bij Bob’s Bakeshop eet je cakes, taarten , salades maar ook geweldige Bagels. Je besteld aan de bar en eet vervolgens aan de eenvoudige tafeltjes in de bakery of in de zomer aan één van de lange tafels buiten in de zon. En dan heb je een van de fijnste lunchterrassen van heel noord Parijs : )

Voor de 21ste eeuwse digitale nomades is er ook een prettig / snelle wifi verbinding (whoisbob12345).

20161106_135527klein
Kortom een on-Franse super relaxte plek waar ik zolangzamerhand nogal gesteld op ben geraakt : )

BOB’S BAKE SHOP
Halle Pajol
12 ESPLANADE NATHALIE SARRAUTE PARIS 18
EVERY DAY 8H00 TO 15H00

Meer over deze Hotspot >>>

Café Marly

Dit is echt een superplek die door de talloze Louvre bezoekers over het hoofd wordt gezien. Marly zit verstopt onder de Arcades van de Richelieu vleugel van het Louvre.

De prijzen liggen wat hoger dan andere cafés maar je zit wel op een hotspot met uitzicht op de Pyramide van het Louvre.

Sluit je Louvre bezoek af met een bezoekje aan dit chic en elegante etablissement !

Info >>>

Rue Crémieux

Wat verscholen in het buurtje tussen Bastille en Gare de Lyon vinden we één van de hipste straatjes van dit moment van Parijs 

Rue Cremieux is in de eerste instantie een onopvallend straatje van amper 200 meter lengte. Stap je binnen dan kom je terecht in eigenlijk een heel plezierig straatje. Je treft er geen een hoogbouw maar voornamelijk aardige woonhuizen die allemaal in vrolijke tinten geschilderd zijn en voorzien van plantenbakken. Vooral in het voorjaar en in de zomer als de Bougainville en Oleanders volop in bloei staan is het een feest om hier even doorheen te lopen. Net als de Passage d’Enfer en de Cité du Midi heeft Rue Cremieux faam onder Parijs “ontdekkers” op zoek naar stukjes “Paris Secret et Insolite”.

Ondertussen is Rue Cremieux onder bloggers en Instagrammers uit binnen en buitenland uitgegroeid tot een superhotspot . Als je in Parijs bent geweest moet je daarnaartoe voor een selfie of een vlogje in de setting van de kleurige huizen. Maar bewoners van het straatjes hebben zolangzamerhand meer dan genoeg van al die instagrammers . Bewoners overwegen nu een hek aan het begin en het einde van de straat en de kwestie verschijnt nu overal in de media ….Lonely Planet  over de dagelijkse invasie 


Simone op Parijsmagazine over Rue Cremieux [2013] >>>

#cremieux op Insta >>>

Rue Cremieux op Google maps >>>

Meer Paris Secret et Insolite op Parijsonline >>


 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Club Crémieux (@clubcremieux) op

Montmartrobus

montmartrobusNaast de Petite Ceinture heeft Parijs nog een bijzonder buslijntje. De Montmartrobus namelijk. Dat is een geweldig lijntje met een betrekkelijke korte maar interessante route en deze route wordt gereden met een kleine bus. Vanaf Place Jules Joffrin aan de noordkant van la Butte tot aan Place Pigalle aan de zuidkant van La Buttte kronkelt dit busje over de kobbelige straatje van Parijs. En terug gaat ie via een andere route over Montmartre. Dus terugreis is even verrassend als de heenreis. Met als hoogte punt vlak voorlangs de Sacre Coeur ; – )

Ik vind het een geweldig lijntje en het is een gewone RATP dienst . Hij rijdt om de paar minuten en de gewone RATP metro bustickets zijn er geldig

montmartrobus-plan

Meer info en gedetailleerde plattegrond >> 

Concept store Merci

merci-designAan de Boulevard Beaumarchais zit het bijzondere designwarenhuis MERCI:

Bijzonder in meerdere opzichten: ten eerste heeft het een ontzettend fraaie collectie in huis, met de laatste ontwerpen op het gebied van onder andere mode, woninginrichting, verlichting en bloemen. Alle producten zijn van internationale ontwerpers, veelal Frans, maar ook Japans en Scandinavisch.

Ten tweede: de zaak is opgericht door Bernard en Marie-France Cohen, de oprichters van het kindermodemerk Bonpoint. Het is een commercieel bedrijf, maar alle opbrengsten gaan naar de stichting “Le Fonds de Dotation Merci”, dat zich inzet om de levensomstandigheden van arme kinderen op Madagascar te verbeteren.

Tenslotte: het is gevestigd in een mooi hergebruikt industrieel object, een voormalige stoffenfabriek:

In het pand zitten ook drie café’s, een aan de binnentuin, een used books café en een ciné café aan de boulevard, waar films worden geprojecteerd.

Je kunt hier wel een paar uur zoet brengen.

Info:
111, Boulevard Beaumarchais (3e arr),
métro 8, halte Saint-Sébastien Froissart
Website >>>

[bron: Parijsmagazine : Wim Dammers]

Paris Rendez Vous

Op iedere straathoek van Parijs kun je in toeristenwinkeltjes de beroemde plastic Eiffeltorentjes kopen … 3 voor 2 euro . en andere prullen : ) Er is echter maar één echte officiele Tourist shop die werkelijk de moeite waard is en dat is Paris Rendez Vous.

Paris Rendez Vous is een supermooie winkel vlak achter het Hotel de Ville met echt de mooiste Souvenirs. Wat een heerlijke winkel . Hier moet je geweest zijn , net als Merci en Muji. Het is dan ook misschien meer een conceptstore dan een Souvenirshop.  Ik heb mijn ogen uitgekeken en enorm genoten van de mooie en stijlvolle souvenirs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paris Rendez Vous
Waar: 29 rue de Rivoli – 75004Paris
Metro : Hôtel de Ville – Ligne 1
Website: Paris Rendez Vous >>

Café Le Progrès

OpCafele Progres 2 de splitsing van de Rue Yvonne le Tac, , Rue des Trois Freres, Rue Dancourt  en Rue Tardieu (Dan kan het niet missen !) zit een geweldig café .

Le Progress is niet alleen een heerlijk plek om de Montmartre bewoners voorbij zien te komen met een kopje koffie of glas wijn voor je maar heeft ook een heel goede lunchkaart!

Uitzicht vanuit Café le Progres op het pleintje , dat eigenlijk meer een kruising van 5 straten is ; )

Van de kaart die vaak gerechten uit de Auvergne heeft: Pot-au-feu avec os à moëlle 14,50€, entrecôte de boeuf 16,50€, assiettes de fromages et de charcuteries le soir.n Le midi, une formule propose entrée + plat ou plat + dessert pour 13,60 €

Le Progrès,
7 rue des Trois Frères
75018 Paris
Tél. : 01 42 64 07 37
Métro : Abesses
Ouvert tous les jours, de 9h à 2h