Bob’s Bakeshop

Aan de randen van het 18e arrondissement , richting het 19e is een oud spoorwegemplacement helemaal opgeknapt en opnieuw ingericht en draagt de naam Les Halles Pajol.
viewmultimediadocument

Je vind in het complex nu een cultureel centrum, een fijne binnentuin (Jardins Rosa Luxemburg) , een jeugdherberg en een geweldige bakkerij Lunchroom in handen van de Amerikaan Marcel Grossmann: Bob’s Bakeshop. Die overigens ook de baksels regelt voor het nieuwe café bij de boekhandel Shakespeare & Company.

Bobs-Inside

Bij Bob’s Bakeshop eet je cakes, taarten , salades maar ook geweldige Bagels. Je besteld aan de bar en eet vervolgens aan de eenvoudige tafeltjes in de bakery of in de zomer aan één van de lange tafels buiten in de zon. En dan heb je een van de fijnste lunchterrassen van heel noord Parijs : )

Voor de 21ste eeuwse digitale nomades is er ook een prettig / snelle wifi verbinding (whoisbob12345).

20161106_135527klein
Kortom een on-Franse super relaxte plek waar ik zolangzamerhand nogal gesteld op ben geraakt : )

BOB’S BAKE SHOP
Halle Pajol
12 ESPLANADE NATHALIE SARRAUTE PARIS 18
EVERY DAY 8H00 TO 15H00

Meer over deze Hotspot >>>

Shakespeare & Company Café

An American in Paris
Shakespearecafe-detailbuitenIn Quartier Latin aan de Seinekade is al sinds 1922 de legendarische Amerikaanse boekwinkel Shakespeare & Company te vinden. George Whitman die in de jaren 60 de boekwinkel overnam van Sylvia Beach had lange tijd de plannen voor een koffiebar. Maar dat kwam er niet van.

Nu is dat plan gerealiseerd door zijn dochter die de samenwerking is aangegaan met Bob’s Bakery in het 18e in les Halles Pajol.  Dus nu direct naast de Engelse boekhandel kun je terecht voor heerlijke soepen, taarten en bagels.


Meer over het Shakespeare & Company Café  >>>>


Dining solo in Parijs

cafe la ruche au mielHet klinkt misschien niet heel aantrekkelijk.. zo in je eentje eten in een restaurant… maar in Parijs zie je dit vaak. Zeker met de lunch is het vrij gebruikelijk maar ook ’s avonds. Je gaat waarschijnlijk niet naar één van de meest feestelijke Brasseries van Parijs…maar er zijn genoeg adressen waar je met gemak e in alle rust kunt eten . Hipparis blog geeft een aantal tips >>>  En zo geeft Hipparis ook een aantal adresje waar je goed alleen kan eten… Alhoewel ik ze een beetje hip vind . Naar de adresjes >>>

2016-11-01-18-25-07kleinZo vind ik zelf de volgende adressen ideaal:

Brasserie L’Ecritoire aan de Place de la Sorbonne: Mensen zitten hier te lezen, schrijven, hun colleges voor te bereiden en natuurlijk komt men hier om wat te eten. Lees verder >>

Le Saint Jean op place des Abesses: Net als tientallen andere kleine Brasseries door de stad heeft deze een fijne kaart. En een paar rustige tafeltjes achterin de zaak . Lees verder >>>

Tegenover de Opera Garnier is Café Brasserie L Entracte . Goed eten tussen de kantoor en zakenmensen uit de buurt . Lees verder >>

Cafe les Deux Magots: Grand Cafe aan de Boulevard St Germain met prettige sfeer . Lees verder >>

les deux magots interieur klein

Cafe les Deux Magots aan de Bd St Germain

 

 

Jardin des Serres d’Auteuil

SERRES_D_AUTEUIL20102In het Jardin des Plantes kom ik met enige regelmaat maar ik was nog nooit naar de Botanische tuinen geweest aan de rand van het Bois de Boulogne in het 16e arrondissement.  Het Jardin des Serres d’Auteuil !

Het is op zijn minst een bijzondere plek te noemen.. zo ingeklemd tussen de Boulevard Peripherique en de tennisvelden van Roland Garros.

Voor Parijskenners en liefhebbers is het een bijzondere plek om eens te verkennen. Wacht niet te lang want er zijn allerlei plannen zijn om de Roland Garros terreinen uit te breiden ten koste van de Jardin Botanique.

Vorig jaar november ben ik er wezen kijken op een prachtige zonnige woensdag middag.  Wat een feest. Je wandelt van kas naar kas tussen de prachtigste planten en bomen. Alles vrij toegankelijk. Hier en daar wat babbelende Fransen… verder …..Wat een oase van rust!

serresdauteuil-16e

serresdauteuil-16e b

 

 

 

 

 

 

 

Meer info >>>>

La REcyclerie

La REcyclerie2In Parijs wordt het oude verlaten spoor van de Petite Ceinture steeds meer officieel als nieuwe bestemming in gebruik genomen. Bijvoorbeeld als wandelgebied, moestuintjes of als cultureel centrum met café . Steeds meer bewoners zien mogelijkheden om het verlaten spoor op originele wijze te benutten en in te richten en op die manier een uniek stukje Parijs bij hun woonomgeving te trekken.

Aan de wat rommelige rafelranden van het 18e arrondissement is station Gare Ornano aan het uitgroeien tot zo’n nieuwe hotspot. La REcyclerie is het hart van deze hotspot en is gevestigd in het voormalige station van de spoorlijn.

recyclerie-restaurant-klein

Je kunt er rondneuzen, spullen kopen en in het weekend heerlijk lunchen.

Lees verder >>>

Cafe le Fourmi

Montmtartre heeft de grootste dichtheid echte cafés waar je tot laat nog aan de bar een biertje kan drinken. Op de Rue des Martyrs op nr 74 zit er één met grote naam. Café le Fourmi.

imageOoit was Pigalle een behoorlijk sleezy buurtje dat werd bezongen door Pigalle in Dans La Salle Du Bar Tabac De La Rue Des Martyrs (Op You Tube >>>) Enfin…..  Die tijd is nu toch wel voorbij. Bar Fourmi is een goeie hipster hotspot waar je lekker en relaxed kunt eten en drinken in het (nog een beetje) rommelige buurtje van Pigalle om de hoek van concertzaal La Cigale. Waar je overigens tegenwoordig ook aardig kan eten . La Cantine de Cigale >>

lefourmi-buiten

 

St Blaise // Charonne

Het wijkje St Blaise ligt ten zuidoosten van Cimetière du Père Lachaise in het 19e arrondissement vlakbij Porte de Bagnolet. Maar wordt eigenlijk Charonne genoemd

Hier liggen de resten van de oude kern Charonne. Het wijkje ligt rondom de Eglise St Germain de Charonne. Deze kerk staat op een kleine heuvel en heeft een 13e-eeuwse klokkentoren. Het epicentrum van dit buurtje is de oude dorpsstraat Rue St Blaise.

Net als Butte aux Cailles en Montmartre is dit dorpje in de 19e eeuw door de groei van Parijs overwoekerd. Tot aan 1860 was het dorpje onafhankelijk.  Lang heeft het dorp zijn oude karakter kunnen behouden totdat in de jaren 60 de nieuwbouw woede de kop op stak

Behoorlijk wat blokken zijn gesloopt toen vervangen door nieuwbouw. Vooral jaren 60 en 70 hoogbouwflats bepalen wat dat betreft het beeld. In de Rue Vitruve bijvoorbeeld is een van de meest afzichtelijke jeugdherbergen van Parijs verrezen (Le d’Artagnan).

Opmerkelijke overblijfselen uit het oude dorp Charonne zijn onder andere het voormalige stationsgebouw in de Rue St Blaise op nr. 102 bis en verschillende andere huizen aan de Rue de Bagnolet (nrs. 85, 35 en 15).

Tegenwoordig heeft Charonne een superhip , maar vooral leuk,  hotel waarvan uit je de buurt kan verkennen. Zo ligt Pere Lachaise vlakbij.

Hotel Mama Shelter >>

Charonne, Rue St Blaise: Cafe le Magnolia