Chateau d’Eau

metrochateadeauVolgens de officiele Quartier indeling van Parijs moeten we eigenlijk spreken Quartier de la Porte-Saint-Denis. Maar dat wordt net zo min als aanduiding gebruikt als Quartier des Grandes Carrierres, waarmee het oostelijke deel van Montmartre wordt aangeduid

Chateau d’Eau is een beetje merkwaardig rommelig buurtje dat ingeklemt ligt tussen Gare du Nord , Gare de L’Est en de twee oude stadspoorten aan de Boulevard St Denis. Maar met een vleugje hip, een snuifje Indiaas en een fikse dosis Franse Brasserie is het beslist de moeite waard om er eens een kijkje te nemen !

Een wandeling door Chatau d’Eau

Vanaf Gare du Nord loop je in nog geen 5 minuten naar de hoofdas van dit buurtje, de Rue du Faubourg Saint Denis, waarlangs zo’n beetje alle hotspots van dit quartier liggen 😉

passage brady ingang 3De médiathèque Françoise Sagan: Als je vanuit het noorden de Rue du Faubourg Saint Denis oploopt stuit je direct op één van de aardigste stadsherstel projecten van de buurt ! Lire plus >>

Rue des Petites Écuries: Haverwege de Rue du Faubourg Saint Denis aan je rechterhand is een echte gave hot spot plek aan het ontstaan. Een grappig straatje met steeds meer hippe cafés met lange tafels, latte en wifi , designers, biowinkels etc

Passage Brady: Op ruim 3/4 van de Rue du Faubourg Saint Denis heb je aan je linkerhand een merkwaardige passage. De geur van cardamon en coriander komt je al van afstand tegemoet. De Passage Brady is geheel Indiaas. Lire plus >>

Cour des Petites Écuries: Op zo’n 200 m voor de lawaaiige Passage Brady duik je aan je rechterhand een poort in en daarachter vind je nog zo’n mooi verstild Parijs pleintje.

Dutch: De Rue du Faubourg Saint Denis heeft sinds kort ook een Nederlands tintje. Op nr 104 zit de winkel Dutch. Met appeltaart, heerlijke sandwiches , salades en allerlei Hollandse specialiteiten . Meer op hun FB pagina >>>

Passage du Caire: Na de 2 oude stadspoorten loopt de Rue du Faubourg Saint Denis over in de Rue Saint Denis. Loop die een stukje uit en na een paar honderd meter vind je eerst aan je linkerhand Passage Ponceau en even verderop aan je rechterhand nog zo’n curieuze passage… Passage du Caire. Terwijl de Passage Vivienne in het 2e arr licht chique genoemd mag worden tref je in de Passage du Caire nog veel naaiateliers en andere handwerkslieden.

Parijs-cour-des-petites-ecuries-klein

Brasserie Flo

Flo4De Brasseries Le Boeuf sur le Toit, Julien, La Coupole, Terminus Nord, Le Vaudeville, Julien en Bofinger behoren allemaal tot de Groupe FLO Paris, de wereldberoemde brasserieketen in de Franse hoofdstad waarvan de afzonderlijke legendarische restaurants (onder meer) bekend staan om hun jaren ’20 en ’30-inrichting,.

De originele Flo vinden we op een steenworp afstand van Brasserie Julien in het 10e arrondissement aan een cour die uitkomt op de Rue du Faubourg Saint Denis.

Flo3

In de jaren Voor WOI was dit een brasserie in traditioneel Elzasser stijl met de naam Chez Hans. Maar Monsieur Floderer gooide het concept over een geheel andere boeg door de anti Duitse stemming die er toen heerste en toverde de Brasserie om in juweeltje van Art Nouveau met bijzondere muurschilderingen, decoratieve lampen met bloemmotieven en prachtig donker houtwerk

10 Flo huitresOp het menu van Flo staan 500 gerechten die regelmatig wisselen. Maar grote classics als steak tartare, huitres chaudes au champagne , petit sale aux lentilles, Andouillets en Foie Gras blijven op het menu.

Andere Brasserie klassiekers behalve de Fruits des Mer: choucroute traditionnelle à l’Edelzwicker, tartare de boeuf charolais, escargots marinés au Chablis

Brasserie Flo
Openingstijden: van 12:00 tot 15:00 en van 19:00 tot 23:00, vr en za tot 00:00
7 cour des Petites Écuries
75010 Paris
Metro: lijn 4, Chateau d’Eau
Website >>>